Parrillero vaquero asando cortes de res a la parrilla con el Cerro de la Silla al fondo al atardecer
Parrilladas & Eventos Premium

Las mejores celebraciones se viven a la parrilla.

En The Cowboys Grill llevamos el autentico sabor del asador hasta tu evento. Disfruta de cortes selectos, calidad excepcional y una experiencia gastronomica inolvidable.

10+ cortes selectos
500° brasa viva
100% calidad Santorini
Corte Cowboy a la parrilla servido sobre tabla de madera

A la parrilla sabe mejor, con los vaqueros del sazon.

Temporada de posadas y eventos

Esta temporada, celebra a lo grande.

Las posadas, reuniones de empresa y cenas familiares merecen algo especial. En The Cowboys Grill nos encargamos de llevar el sabor y la calidad hasta tu celebracion.

Cenas de Navidad

Menus especiales de temporada para compartir en familia.

Reuniones familiares

El sabor del asador en casa, sin que nadie se quede en la cocina.

Eventos privados

Celebraciones intimas con atencion personalizada.

Parrilladas para grupos

Cortes selectos a la brasa para grupos de todos tamanos.

Agenda tu posada
Amigos celebrando alrededor de una parrillada en un evento de temporada Mesa navidena preparada para una cena de celebracion Charola de carnes asadas servida en un evento

Nuestros cortes

Cortes selectos, fuego y sabor.

Cada pieza se elige por su jugosidad, suavidad y calidad, y se sella a la brasa para conservar todo su sabor. Nuestros cortes estan respaldados por Santorini Alimentaria.

Corte Cowboy a la parrilla

Cowboy

Nuestro corte insignia: hueso largo, marmoleo generoso y una costra sellada al carbon que rinde honor al vaquero.

Corte Rib Eye a la parrilla

Marmoleo profundo que se funde en cada bocado. Jugoso, suave y con el sello inconfundible de la brasa.

Corte Porter House a la parrilla

Porter House

Dos cortes en uno: lomo fino y New York en una sola pieza, ideal para compartir a la parrilla.

Corte T-Bone a la parrilla

T-Bone

El clasico del asador. Hueso en T, sabor intenso y ese punto perfecto entre jugoso y dorado.

Corte Chuleton a la parrilla

Chuleton

Chuleta gruesa madurada, sellada a fuego alto y terminada al termino que tu elijas.

Corte Arrachera a la parrilla

Arrachera

Marinada de la casa, suave y jugosa, con el ahumado que conquista cualquier reunion.

Corte Short Rib a la parrilla

Short Rib

Costilla carnosa cocida a fuego lento, con una textura tierna que se deshace en el plato.

Corte Diezmillo a la parrilla

Diezmillo

El corte del sabor. Ideal para tacos, picadas y antojos de parrilla entre amigos.

Corte Top Sirloin a la parrilla

Top Sirloin

Lomo limpio y magro, tierno y versatil, perfecto para porciones generosas en eventos.

Corte Aguja a la parrilla

Aguja

Jugosidad natural y ese aroma a brasa que anuncia que la fiesta esta por comenzar.

Y mucho mas, directo del asador a tu mesa.

El emplatado

Asi emplatillamos cada corte.

El sabor empieza en la brasa y termina en la mesa. Cuidamos cada detalle de la presentacion para que tu evento luzca como se debe: cortes jugosos, guarniciones recien asadas y una tabla lista para compartir.

Sellado a la brasa

El corte se marca a fuego alto para sellar los jugos y lograr esa costra dorada.

Reposo y corte

Dejamos reposar la carne y la cortamos en porciones parejas, listas para compartir.

Guarniciones de la casa

Frijolitos charros, salchicha asada con cebolla asada, tortillas de maiz, limones y su respectiva salsa casera para acompanar cada bocado.

Presentacion en tabla

Todo llega a la mesa sobre tabla de madera, con sal gruesa, limon y su respectiva salsa casera.

Quiero esta experiencia en mi evento
Corte de res T-bone a la parrilla emplatado en tabla de madera con cebollitas asadas, nopal, aguacate, papas a la brasa, tortillas de maiz y salsa casera

Tabla lista para compartir

Directo del asador

Carne asada servida en tortilla de maiz, con cebollita cambray asada, cilantro, cebolla picada, limon y salsa casera.

Lo que llevan los tacos

Carne asada Cebollita cambray asada Cilantro Cebolla picada Limon Salsa casera

Carne asada y salchicha a la brasa, cebolla asada, limones y salsas de la casa. Ideal para compartir en familia.

Lo que lleva este combo

Carne asada Salchicha a la brasa Frijolitos charros Cebolla asada Limones Salsas de la casa

Servicio y paquetes

Nosotros ponemos el asador, tu disfrutas el momento.

Servicio a domicilio

Llevamos el asador, los cortes y el servicio completo hasta la puerta de tu evento.

Paquetes especiales para grupos

Opciones disenadas para grupos grandes con la mejor relacion calidad-precio.

Atencion para eventos privados

Montaje y atencion personalizada para que tu solo disfrutes la celebracion.

Celebraciones empresariales y familiares

Menus flexibles para equipos de trabajo y reuniones familiares.

Seleccion de cortes premium de res sobre superficie de carniceria

Respaldo de calidad

Santorini Alimentaria

Calidad Santorini Alimentaria

Calidad que se prueba en cada bocado.

Nuestros cortes cuentan con el respaldo y la calidad de Santorini Alimentaria. Eso significa producto seleccionado, manejo profesional y un compromiso constante con el sabor y la seguridad alimentaria en cada evento que servimos.

Seleccion rigurosa

Cortes elegidos pieza por pieza bajo estandares de calidad verificados.

Cadena de frio

Manejo y transporte controlado para conservar frescura y sabor.

Compromiso real

Trabajamos con proveedores de confianza para garantizar cada servicio.

Reservaciones y contacto

Tu evento merece una gran parrillada.

Agenda con anticipacion tu posada o evento de noviembre y diciembre. Asegura tu fecha y deja que los vaqueros del sazon hagan de tu celebracion algo inolvidable.

Numero de reservaciones

81-2094-7274
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